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青鱼和草鱼的区别 青鱼和草鱼的宜忌人群

时间:2019-11-26  来源:葛美养生粥

青鱼和草鱼因为外形极其相似,故常常有人问,青鱼是草鱼吗?甚至有人会把这两种鱼误认为是同一种鱼,统称为青鱼。其实它们并不是同一种鱼,它们各自有着不同的特点,最明显的区别就是颜色。下面我们针对这两种鱼做详细介绍。

青鱼是一种外表颜色为青色的鱼,主要分布在我国河南较好的癫痫病医院长江以南的平原地区,体圆筒形。腹部平圆,无腹棱。尾部稍侧扁。吻钝,但较草鱼尖突。背鳍和臀鳍无硬刺,背鳍与腹鳍相对。体背及体侧上半部青黑色,腹部灰白色,各鳍均呈灰黑色。

草鱼一般居于水的中下层和近岸多水草区域,体型与青鱼相似,但嘴部稍圆,脊背黑褐色,肚灰白色、胸鳍,腹鳍都呈茶黄色。因以水草为食,故名草鱼,属草食性鱼类,肉质比青鱼软嫩,味也鲜美癫痫病人在什么情况下最容易发作,但脂肪和蛋白质含量都不如青鱼。

青鱼和草鱼最主要区别是体色不同,青鱼较乌黑,草争较褐黄;其次是嘴部不同,青鱼嘴部发尖,草鱼则较圆。另外,市场上青鱼较少见,价格比草鱼要贵些。


青鱼和草鱼各有特色,也各自拥抽风的人怎么治有着一群粉丝,现在我们要与各位粉丝说的是,千万不要盲目的吃这两种鱼,毕竟它们也是有适宜与禁忌人群的。下面就来说说青鱼和草鱼的宜忌人群。

青鱼是一般人群均可食用。它尤其适合各类水肿、肝炎、肾炎、脚气脚弱的患者食用。对脾胃虚弱、气血不足、营养不良的人也有一定的补益作用。另外,高脂血、高胆固醇、动脉硬化患者也可以适当吃一些青鱼,可起到很好的缓解作青少年青春期良性癲痫用。

草鱼同样适合大部分人群食用。它尤其适合虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛、久疟、心血管病人,能够补虚和缓解病情。

需要注意的是,青鱼不适宜脾胃蕴热的人群以及瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病患者。如果是咳嗽、泌尿系结石、痈疖疔毒患者,则不宜食用草鱼。


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